ゾンネガルテン
野菜共同購入

●共同購入の野菜セットって?

 Sonneで扱う野菜は、1年間に「何を」「いつ頃」「どれくらい」作るかを生産者の方々と話し合い、計画して栽培をお願いしています。その野菜を皆で分かち合い頂くことで私たちの食生活が支えられ、買うことによって生産者の経済が支えられる、という双方向の関係が私たちの共同購入の基本的な成り立ちです。 野菜は天候や季節・自然環境の変化に大きく左右されます。豊作の時もあれば、不作も端境期もあり、量が安定しないこともしばしば。もちろん虫食いもあります。それでも、その季節に即した野菜を詰め込んだセットは「畑の姿」そのものと言えます。

                    

 一般的な消費と違って、欲しい野菜を自由に選ぶことはできませんが、だからこそ野菜の本当の旬を感じていただけると思いますし、その分畑や生産者と私たちの食卓との間には密接な関係が生まれるでしょう。会員〜生産者〜物流(Sonne)は同等の関係でありたいと思います。そのためにそれぞれがつながりの中でお互いにやるべきことを考え、距離ができないよう畑事情と野菜の旬を皆さんにしっかりお伝えし、各家庭の台所事情にうまくすり合わせていくのが私たちSonneの役割だと思っています。生産者の方々が知恵と手間と愛情を注いで育てた野菜を買い支えていくという意味合いから野菜セットは原則毎週の購入をお願いしています。

             

 おいしくて安心な野菜を食べるということから、自然や人とのつながりを感じる、健康で豊かな生活を提案いたします。

●野菜共同購入の会員になるには

◎お試しセットの申し込み→購入
まずはお試しセットで野菜の味をお確かめ下さい。
お申し込み・お渡しは原則店頭にて承ります。
(ご都合はご相談に応じますが、店頭にてお話できればと思います。)
野菜の入荷する月・水・金のいずれかの曜日でご希望をお聞きします。
野菜セットはL / M / Sの3サイズを設けていますが、お試しセットはMサイズを1,800円にてご用意致します。
代金はお申し込み時またはセットのお渡しの日にお支払い下さい。
野菜セットがご用意できる時間が当日の16時頃となりますので16:00〜19:00にご来店下さい。

       

◎入会の申し込み→定期購入スタート
お試しセットご購入後、正規入会をご希望される方は店頭にてその旨をお伝え下さい。
入会=セットの定期購入開始となります。
お申し込み時に入会金3,150円と年会費(注:1 別記参照)をお納め下さい。

         

月・水・金のいずれかから購入の曜日を選んで頂きますが、定員の状況もありますので話し合いの上での決定となります。お渡しは上記のお試しセットの場合と同じです。ルートに空きがあれば直接お届けできる場合もあります。(配達料月額 1,260円)
宅急便でのお届けも一部やっておりますが現在空きがないためその都度ご相談下さい。送料は会員価格となります。(普通便:630円、クール便:840円)
※夏期(5月〜10月頃)は野菜がいたみやすくなりますのでクール便での発送となります。

             

注:1 毎年5月に年会費として1,260円を申し受けております。
これは通い箱や注文書などの印刷物といった必要消耗資材のご負担金として月105円をお願いするものです。
入会時にはその月より翌年4月までの額を月割り計算にてお支払いいただきます。
(例:8月入会の場合、8月〜翌4月の9ヶ月分=945円)
※退会される場合の入会金、年会費の返金は致しかねますのでご容赦下さい。

      

・野菜セットについて
L / M / Sの3サイズは4人家族〜2人家族が1週間で使い切る量を目安にお作りしています。サイズにより異なるのは主に根菜の量です。また野菜の沢山穫れる時期や、その逆の端境期など畑の状況による量の変動に準じますのでセット価格は時価となります。
※基本価格帯は2000円〜4000円です。
※アレルギーのある方、食養に取り組まれている方でどうしても摂れない野菜がある場合は一度ご相談下さい。

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